VALPOLICELLA

€ 7,04 / 0,75 cl.

VALPOLICELLA

Caractéristiques

  • Information générales

    Le Valpolicella est un vin italien sec de la région de Vénétie doté d'une appellation DOC depuis le 27 décembre 1990. Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.

  • A table

    À servir sur du carpaccio, des charcuteries, des viandes rouges grillées, des volailles rôties et des fromages mi-durs.

  • Le coin de l'oenologue

    Rouge rubis d'intensité moyenne. Arômes de fruits rouges (cerise). Fruité et plus ou moins généreux. Souple et frais avec une finale d'amande amère.

  • Appellation: DOC
  • Région: Vénétie
  • Millésime: 2012
  • Type: Sec - Frais - Souple - Epicé
  • Cépage: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone
  • Alc.: 12%
  • Conservation: 2 -> 3 an(s)
  • Gambero Rosso:

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