MANZONI MOSCATO ROSE EXTRA DRY

€ 13,12 / 0,75 cl.

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MANZONI MOSCATO ROSE EXTRA DRY

Caractéristiques

  • Information générales

    Le Collalto Rosé est produit àgrave; partir du cépage Manzoni Moscato, qui prend son nom de son créateur. Les cépages croisés pour obtenir celui-ci sont le Raboso Piave et le Moscato D'Amburgo. Cette variété est réputée l'une des meilleures pour la production des vins mousseux. Son appellation est VSQ, Vino Spumante di Qualité, qui donne, en français, Vin Mousseux de Qualité.

  • A table

    La petite note de douceur est à peine perceptible : cela le rend désaltérant et versatile dans son mariage avec de nombreuses préparations gastronomiques comme la charcuterie, des entrées à base de poisson, du saumon, des soupes traditionnelles et de ma viande accompagnée par des sauces pas trop lourdes.

  • Le coin de l'oenologue

    Son perlage léger et persistant accompagne la tonalité rose péonie. Son arôme rappelle la rose et la fleur de tilleul. Au goût, il est sec, frais et de longue caudalie.

  • Appellation: VSQ
  • Région: Vénétie
  • Millésime: millésimé
  • Type:
  • Cépage: Croisement Manzoni (Raboso Piave et Moscato D'Amburgo)
  • Alc.: 11,5%
  • Conservation: Consulter l'étiquette
  • Gambero Rosso: n.c.

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